台中通乳腺 -乳腺按摩-乳腺疏通-哺乳諮詢

採訪／黃麗煌
營養諮詢／台北醫學院附設醫院營養室主任　楊淑惠
台灣嬰幼兒營養諮詢中心

_______________________________________________________________
出生至滿四個月
　　此階段寶寶的營養，來自於母乳或嬰兒配方奶粉，如餵食嬰兒配方奶粉，則只需依照奶粉罐上的說明沖調、餵食即可；若仍擔心餵食量不足，亦可由寶寶的排尿次數判斷，通常一天要尿濕6次或6次以上才是正常。 

_______________________________________________________________
四～滿六個月
　　這個階段的飲食重點，就是開始添加副食品。
台灣嬰幼兒營養諮詢中心表示，從四個月開始，寶寶的腸胃功能稍微有了變化，所以逐能接受米粉、果汁等副食品；在給予方式上，可依照下列方式給予：

．母乳或嬰兒配方奶　180㏄／次　一天五餐
．稀釋的果汁　30-40㏄／次　一天一餐 
．果泥、菜泥　剛開始給一小匙，之後視寶寶的狀況慢慢增加。
．米粉、麥粉　同果泥、菜泥的給予方式。 

　　另外要注意，副食品的製作不可加糖及鹽等調味料，同時米粉及麥粉應用開水調成糊狀後用茶匙餵食，以訓練寶寶咀嚼及吞嚥。

_______________________________________________________________
六～滿八個月
　　母乳或嬰兒配方奶粉的供給量，一天約950㏄（分3-5次給予），同時台灣嬰幼兒營養諮詢中心也提到，此階段並不一定需要將一般的嬰兒配方奶粉，轉換為較大嬰兒奶粉。此外，其他的副食品給予如下：

．米粉、麥粉 2.5-4碗／每日
（可以稀飯、麵線或煮爛的麵條替代，但餵食量減為每日1.5-2碗）
．青菜泥　1-2湯匙／每日 
．水果泥　1-2湯匙／每日 

_______________________________________________________________
八～滿十個月
　　母乳或嬰兒配方奶的供給量約240㏄／次（一天四餐），果汁、果泥、菜泥、米粉及麥粉的量皆比前階段略多，而肉泥、肝泥和魚肉也可以從少量逐漸給予（每日約1-1.5份，每份=2個蛋黃泥=豆腐1塊=魚肉泥或肝泥或肉泥1兩，建議最好不要重複給予同一種）。 

_______________________________________________________________ 
十～滿十二個月
　　母乳或嬰兒配方奶粉的供給量，減少到每天700㏄（分2-4次給予），其他如下：

．米粉、麥粉 4-6碗／每日
（可以稀飯、麵線或煮爛的麵條替代，但餵食量減為每日2-3碗）
．青菜泥　2-4湯匙／每日 
．水果泥　2-4湯匙／每日
．蛋豆魚肉　1.5-2份／每日 
（每份=1個全蛋=豆腐1塊=魚肉泥或肝泥或肉泥1兩，建議最好不要重複給予同一種）

_______________________________________________________________
◎小白菜蛋黃泥＋稀飯◎
採訪／黃麗煌
攝影／張明偉
營養諮詢／台北醫學院附設醫院營養室主任　楊淑惠
台灣嬰幼兒營養諮詢中心
菜單製作／台北醫學院附設醫院營養室

07：00 早　餐　　200－250c.c.母奶或嬰兒配方奶
10：00 點　心　　蔬菜湯
12：00  午　餐　　嬰兒配方奶＋米粉
14：00 下午茶　　200－250c.c.母奶或嬰兒配方奶
18：00 晚　餐　　小白菜蛋黃泥＋稀飯
20：00  點　心　　木瓜泥
22：00 宵　夜　　200－250c.c.母奶或嬰兒配方奶

【材　料】
小白菜泥　　1湯匙
蛋　　黃　　1個
稀　　飯　　1/2碗

【做　法】
．小白菜洗淨、切末。
．入滾燙的水中川燙，取出後剁成泥。
．將雞蛋煮熟，取出蛋黃，並將蛋黃置於碗中，用湯匙壓碎。 
．將白菜泥、蛋黃置入已煮熟的稀飯中即可。 

_______________________________________________________________
◎胡蘿蔔豆腐＋麵條◎
採訪／黃麗煌
攝影／張明偉
營養諮詢／台北醫學院附設醫院營養室主任　楊淑惠
台灣嬰幼兒營養諮詢中心
菜單製作／台北醫學院附設醫院營養室

07：00 早　餐　200－250c.c.母奶或嬰兒配方奶
10：00 點　心　西瓜汁
12：00 午　餐　胡蘿蔔豆腐＋麵條
14：00  下午茶　200－250c.c.母奶或嬰兒配方奶
18：00 晚　餐　嬰兒配方奶＋饅頭
20：00 點　心　蔬菜湯
22：00  宵　夜　200－250c.c.母奶或嬰兒配方奶

【材　料】
胡蘿蔔　　25公克
豆　腐　　半塊(約80公克)
熟麵條　　1/2碗

【做　法】
．將胡蘿蔔煮熟，並用慢火煨爛。
．將煨爛後的胡蘿蔔置於碗中壓碎。
．豆腐切小丁，經滾水川燙。 
．拌入胡蘿蔔及熟麵條後即可。 

_______________________________________________________________
◎雞肝米糊◎
採訪／黃麗煌
攝影／張明偉
營養諮詢／台北醫學院附設醫院營養室主任  楊淑惠
台灣嬰幼兒營養諮詢中心
菜單製作／台北醫學院附設醫院營養室

07：00 早　餐　200-250㏄母奶或嬰兒配方奶
10：00 點　心　蔬菜泥
12：00 午　餐　嬰兒配方奶＋雞蛋餅乾
14：00  下午茶　200-250㏄母奶或嬰兒配方奶
18：00 晚　餐　雞肝米糊
20：00 點　心　葡萄汁
22：00  宵　夜　200-250㏄母奶或嬰兒配方奶

【材　料】
大白菜末　　1湯匙
雞　　肝　　1/2個(約30克)
米　　糊　　1/2碗

【做　法】
．雞肝洗淨，以鐵湯匙除筋刮泥後蒸熟。
．大白菜洗淨切碎後，加少許水煮熟，然後剁成泥。 
．米糊調勻，拌入雞肝泥及大白菜泥即可。 

_______________________________________________________________
◎小魚麵線◎
採訪／黃麗煌
攝影／張明偉
營養諮詢／台北醫學院附設醫院營養室主任　楊淑惠
台灣嬰幼兒營養諮詢中心
菜單製作／台北醫學院附設醫院營養室

07：00 早　餐　200－250㏄母奶或嬰兒配方奶
10：00 點　心　蔬菜湯
12：00 午　餐　小魚麵線
14：00  下午茶　200－250㏄母奶或嬰兒配方奶
18：00 晚　餐　嬰兒配方奶＋麥粉
20：00 點　心　哈密瓜泥
22：00  宵　夜　200－250㏄母奶或嬰兒配方奶

【材　料】
小仔魚　　 1/2湯匙
絲　瓜　　 2湯匙
熟麵線　　 1/2碗

【做　法】
．將小仔魚在乾鍋下拌炒。
．絲瓜去仔切末，加入１碗半的水及小仔魚煨爛。 
．最後再加入熟麵線即可。
　﹝註：餵食時，需先用湯匙切斷麵線。﹞ 

_______________________________________________________________
◎糙米粉豆漿◎
採訪／黃麗煌
攝影／張明偉
營養諮詢／台北醫學院附設醫院營養室主任　楊淑惠
台灣嬰幼兒營養諮詢中心
菜單製作／台北醫學院附設醫院營養室

07：00 早　餐　200－250㏄母奶或嬰兒配方奶
10：00 點　心　蔬菜泥
12：00 午　餐　烤土司丁＋嬰兒配方奶
14：00  下午茶　200－250㏄母奶或嬰兒配方奶
18：00 晚　餐　糙米粉豆漿
20：00 點　心　蘋果汁
22：00  宵　夜　200－250㏄母奶或嬰兒配方奶

【材　料】
豆　漿　　1杯
糙米粉　　1湯匙

【做　法】
．於豆漿中加入糙米粉拌勻即可。

_______________________________________________________________
◎肉泥雞蛋麵◎
採訪／黃麗煌
攝影／張明偉
營養諮詢／台北醫學院附設醫院營養室主任　楊淑惠
台灣嬰幼兒營養諮詢中心
菜單製作／台北醫學院附設醫院營養室

07：00早　餐　200-250㏄母奶或嬰兒配方奶
10：00點　心　蔬菜湯
12：00午　餐　肉泥雞蛋麵
14：00下午茶　200-250㏄母奶或嬰兒配方奶
18：00晚　餐　嬰兒配方奶＋清蛋糕
20：00點　心　水蜜桃泥
22：00宵　夜　200-250㏄母奶或嬰兒配方奶

【材　料】
熟 肉 泥　　1湯匙
熟雞蛋麵　　1/2個(約30克)
空心菜泥　　1湯匙

【做　法】
．小里肌肉洗淨，用鐵湯匙刮泥去筋後，蒸熟備用。
．空心菜洗淨後切細末，川燙後剁成泥備用。 
．雞蛋麵加水煮熟，起鍋前加入肉泥及菜泥混勻即可。 

_______________________________________________________________
◎鮭魚稀飯◎
採訪／黃麗煌
攝影／張明偉
營養諮詢／台北醫學院附設醫院營養室主任　楊淑惠
台灣嬰幼兒營養諮詢中心
菜單製作／台北醫學院附設醫院營養室

07：00 早　餐　200－250㏄母奶或嬰兒配方奶
10：00 點　心　蔬菜湯
12：00 午　餐　嬰兒配方奶＋稀飯
14：00  下午茶　200－250㏄母奶或嬰兒配方奶
18：00 晚　餐　鮭魚稀飯
20：00 點　心　柳丁汁
22：00  宵　夜　200－250㏄母奶或嬰兒配方奶

【材　料】
鮭　魚　　 3.5克
稀　飯　　 1/2碗
薑　　　　 1片

【做　法】
．將鮭魚洗淨。
．熱不沾鍋，加入薑片及鮭魚，將鮭魚煎熟。
　〔註：亦可直接用小烤箱，將魚烤熟。〕 
．將熟鮭魚用湯匙壓成碎肉，加入稀飯即可。