孕媽咪這樣吃，就對了！
為避免懷孕期間營養素缺乏及維護下一代的健康，衛生署提醒準媽媽應注意飲食攝取，若因外食無法做到均衡飲食，則應經由專業醫師或營養師協助，視需要適時的補充綜合維生素及礦物質，以避免營養素缺乏而危害母體及胎兒的健康。
衛生署建議孕婦應多攝取綠色多葉蔬菜、全穀類、乳製品、紅肉類、豆類等食物，並視需求補充肝臟及酵母以避免營養素的缺乏。
隨著孕期增加，熱量及營養素攝取應增加
在懷孕期間孕婦若缺乏葉酸則可能引發自發性流產及胎兒神經管缺陷；缺乏維生素B1會導致下肢水腫、麻木、神經炎、心臟擴大、消化系統障礙等；缺乏維生素B2會導致口角炎、舌炎、眼睛畏光等；缺乏鐵、鈣、鎂、鋅，或有缺鐵性貧血則可能導致嬰兒早產及低出生體重；缺乏維生素E會導致新生兒缺乏維生素E，而造成溶血性貧血；缺乏膳食纖維會影響排便等。
＊孕婦膳食營養素參考攝取量
|
營養素(單位) |
非孕期婦女 |
懷孕第一期 (≦12週) |
懷孕第二期 (13~24週) |
懷孕第三期 (≧24週) |
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熱量(大卡) |
1550-2300 |
1550-2300 |
1850-2600 |
1850-2600 |
|
蛋白質(公克) |
48-50 |
48-50 |
58-60 |
58-60 |
|
鎂(公克) |
315 |
350 |
350 |
350 |
|
碘(微克) |
140 |
200 |
200 |
200 |
|
鈣(毫克) |
800-1000 |
800-1000 |
800-1000 |
800-1000 |
|
鐵(毫克) |
15 |
15 |
15 |
45 |
|
硒(微克) |
50 |
60 |
60 |
60 |
|
維生素A(微克RE) |
500-550 |
500-550 |
500-550 |
600-650 |
|
維生素D(微克) |
5 |
10 |
10 |
10 |
|
維生素E(毫克α-TE) |
12 |
14 |
14 |
14 |
|
維生素B1(毫克) |
0.8-1.2 |
0.8-1.2 |
1.0-1.4 |
1.0-1.4 |
|
維生素B2(毫克) |
1.1-1.6 |
1.1-1.6 |
1.3-1.8 |
1.3-1.8 |
|
維生素B6(毫克) |
1.5 |
1.9 |
1.9 |
1.9 |
|
維生素B12(微克) |
0.9-1.3 |
1.1-1.5 |
1.1-1.5 |
1.1-1.5 |
|
維生素C(毫克) |
100 |
110 |
110 |
110 |
|
菸鹼酸(毫克-NE) |
10-15 |
12-17 |
12-17 |
12-17 |
|
葉酸(微克) |
400 |
600 |
600 |
600 |
|
泛酸(毫克) |
5 |
6 |
6 |
6 |
|
生物素(微克) |
30 |
30 |
30 |
30 |
|
膽素(毫克) |
360 |
380 |
380 |
380 |
營養素的重要食物來源
◎蛋白質 ~肉類、魚類、豆類、蛋類、奶類
◎鎂 ~全穀類、堅果、牛奶、綠色蔬菜
◎碘 ~含碘食鹽、海帶
◎鋅 ~蛋、核桃、海鮮類、全穀類
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